মূল অংশে যান

Industry খবর

Industry খবর: আন্তর্জাতিক ও বাংলাদেশের coffee খবর, বাংলাদেশের barista-দের জন্য ব্যাখ্যা করে।

Industry খবর

বাংলাদেশে কফিচাষ বাড়ছে: সিলেটসহ কোথায়, কতটা?

DAE-র তথ্যে বাংলাদেশে কফি উৎপাদন ২০২১-এর ৩৫ টন থেকে ২০২৫-এ ৯৫ টন হয়েছে; সিলেটেও চাষ শুরু, তবে প্রক্রিয়াকরণ ও বাজারের সমস্যা রয়ে গেছে।

পড়ুন →
Industry খবর

SCA-র ১০ লাখ ডলারের coffee science fellowship, UC Davis-এ

Specialty Coffee Association ১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬ UC Davis Coffee Center-এ ১০ লাখ ডলারের endowed fellowship ঘোষণা করেছে; আবেদনের নিয়ম এখনও প্রকাশিত হয়নি।

পড়ুন →
Industry খবর

Café Amazon বাংলাদেশে এল: বসুন্ধরায় প্রথম স্টোর চালু

Thailand-ভিত্তিক Café Amazon ৬ আগস্ট ২০২৬ ঢাকার বসুন্ধরায় প্রথম স্টোর খুলেছে; Bashundhara Group ও PTT OR-এর ২০২৪ সালের চুক্তির প্রায় দুই বছর পর।

পড়ুন →
Industry খবর

Costa Rica Cup of Excellence ২০২৬: এক lot ২০০ ডলার/পাউন্ড

২০২৬ সালের Costa Rica Cup of Excellence নিলামে Río Blanco-র washed Java lot বিক্রি হয়েছে পাউন্ডপ্রতি ২০০.১০ ডলারে; মোট বিক্রি প্রায় ৮ লাখ ডলার।

পড়ুন →
Industry খবর

ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন ২০২৬/২৭: robusta বাড়ছে, দাম কমছে

USDA-র পূর্বাভাসে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন ২০২৬/২৭-এ ২.৫% বেড়ে ৩২.৫ মিলিয়ন ব্যাগ হবে, কিন্তু রপ্তানি-দাম কমছে ও চাষির খরচ বাড়ছে।

পড়ুন →
Industry খবর

ব্রাজিলের ২০২৬ কফি ফসল: Conab-এর অনুমান ৬৬.৭ মিলিয়ন ব্যাগ

Conab-এর দ্বিতীয় জরিপে ব্রাজিলের ২০২৬ কফি ফসল ৬৬.৭ মিলিয়ন ব্যাগ ধরা হয়েছে, আগের বছরের চেয়ে ১৮% বেশি; arabica বাড়ছে ২৮%।

পড়ুন →
Industry খবর

ভারতের কফি রপ্তানি ২৬.৬% বেড়েছে: robusta ও instant-এর জোর

PTI-র তথ্যে জানুয়ারি–এপ্রিল ২০২৬-এ ভারতের কফি রপ্তানি ২৬.৬% বেড়ে ১.৭৪ লাখ টন; পেছনে robusta ও instant, তবে পশ্চিম এশিয়ার সংঘাতের চাপও আছে।

পড়ুন →
Industry খবর

মৌলভীবাজারে কফিচাষ: চা-বাগানের পাশে ফিরছে কফি

The Daily Star (১ অক্টোবর ২০২৫) লিখেছে, মৌলভীবাজারে কফিচাষ বাড়ছে; DAE বিনা মূল্যে চারা দিচ্ছে, রাজনগরের একটি চা-বাগান ৩,০০০ চারা লাগিয়েছে।

পড়ুন →
Industry খবর

বাংলাদেশে ক্যাফে সংস্কৃতি বাড়ছে: কারণ ও চ্যালেঞ্জ

The Daily Star-এর ৯ মে ২০২৫-এর প্রতিবেদনে ক্যাফে বাড়ার কারণ, সিলেটসহ নতুন শহর এবং শুল্ক, ভাড়া ও প্রশিক্ষিত বারিস্তার ঘাটতির কথা আছে।

পড়ুন →