যা শিখবেন Module 1
Mixology Fundamentals & Bar Theory ১ ঘণ্টা Sweet, sour, bitter ও fizz balance Shaker, jigger, muddler, bar spoon, strainer Fruit cutting: slice, wedge, wheel, twist Ice, syrups, layering, foam Garnish ও glassware Module 2
10 Signature Mocktails Strawberry Mojito Blue Lagoon Mojito Pomegranate Blue Mojito Blood Orange Fizz Peach Berry Fizz Orange Peach Sparkler Beetroot Berry Fizz Pomegranate Sunrise Raspberry Cloud Blueberry Sour Foam Module 3
Speed, Workflow & Costing Peak-hour workflow Drink costing ও menu pricing Food-grade hygiene Wastage management কোর্সের সুবিধা Professional Course Certificate ১০টি signature recipe-এর technique থেকে নতুন variation তৈরির ধারণা কাদের জন্য ক্যাফে ও রেস্টুরেন্টের beverage staff Café entrepreneur যারা mocktail তৈরি পেশাদারভাবে শিখতে চান ১ ঘণ্টার theory ও fruit-cutting / garnishing অংশ মোট ৬ ঘণ্টার মধ্যেই।আরও বিস্তারিত জানতে যোগাযোগ করুন ।
