গাইড · ৫ মিনিটে পড়ুন
Espresso machine-এর দৈনিক পরিষ্কার ও backflush-এর নিয়ম
Group flush, backflush, detergent পরিষ্কার ও descaling কখন কীভাবে করবেন। Backflush শুধু 3-way solenoid valve থাকা machine-এ করা যায়।
পড়ুন →যন্ত্রপাতি ও যত্ন
যন্ত্রপাতি ও যত্ন: ধাপে ধাপে বাংলা গাইড, barista শিক্ষার্থী ও coffee প্রেমীদের জন্য।
যন্ত্রপাতি ও যত্ন
যন্ত্রপাতি ও যত্ন
গাইড · ৫ মিনিটে পড়ুন
Grinder পরিষ্কার ও burr-এর যত্ন: কখন কী করবেন
Grinder-এর পুরোনো গুঁড়া ও তেল সরাতে brush আর cleaning tablet কখন লাগে, burr কত দিন চলে, আর burr খুললে grind কীভাবে মেলাবেন।
পড়ুন →যন্ত্রপাতি ও যত্ন
গাইড · ৪ মিনিটে পড়ুন
বাসায় কফি বানানোর শুরুর যন্ত্রপাতি: কী আগে কিনবেন
ঘরে ভালো কফির জন্য burr grinder, scale, kettle, একটি brewer আর তাজা whole-bean কফি: কোনটি কেন লাগে, আর কেনার ক্রম কী হতে পারে।
পড়ুন →